产品信息
简介:植物炭黑是一种不溶性的着色剂,
因而通常以悬浮液的形式使用。
主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。
别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、
天然黑色素性状:
黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。
制法:以植物树干、壳为原料,经炭化而成。
用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果
/装饰和被膜飧用冰。
用途:黑色素、食用加工助剂、吸附剂;
可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,最大用量为5.0g/kg。
保存方式:常温干燥避光保存
江苏多阳生物工程科技有限公司
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