中文名称: 苯乙酸正丁酯
中文别名: 苯乙酸丁酯
英文名称: Butyl phenylacetate
CAS号: 122-43-0
EINECS号: 204-543-6
分子式: C12H16O2
分子量: 192.2542
密度: 1.002g/cm3
沸点: 262.5°C at 760 mmHg
闪点: 104.7°C
蒸汽压: 0.0109mmHg at 25°C
外观: 无色透明液体
用途
GB2760—96规定为暂时允许使用的食甩香料。主要用于配制蜂蜜、果仁和什锦水果、焦椒巧克力、奶油等型香精。
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