中文名称: 3-甲硫基丙酸乙酯
英文名称: Ethyl 3-methylthiopropionate
CAS号: 13327-56-5
EINECS号: 236-370-7
分子式: C6H12O2S
分子量: 148.2233
密度: 1.022g/cm3
沸点: 200.5°C at 760 mmHg
闪点: 81°C
蒸汽压: 0.324mmHg at 25°C
外观: 无色至淡黄色液体
用途
用作食用香精;
GB 2760--1996规定为允许使月J的食用香料
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