2-乙酰基噻唑建议用量

2-乙酰基噻唑

产品编码：RL2001

香气：可可、榛子、爆玉米、面包样香气

适用范围：面包、肉类、膨化类食品、饮料等

建议用量(PPm)：0.2-1.5

FEMA：3328

国标编码：S0731

CAS号：24295-03-2

英文名 1-(1,3-thiazol-2-yl)ethanone

中文别名 2-乙酰噻唑 | 1-(2-噻唑基)乙酮

湖北美索伦科技有限公司位于江城武汉，是华中地区从事精细化工，香精香料，及中间体等产品的研发，销售于一体的化工企业。公司拥有专业的研发实验室和高端检测仪器设备，且已与国内多家知名大学、科研机构建立了长期的战略合作关系。公司一直致力于精细化工及中间体的化学定制合成，可提供从实验室研究用的克级，公斤级到工业化吨级的产品定制。

 2-乙酰基噻唑物理化学性质

密度 1.2±0.1 g/cm3

沸点 212.5±23.0 °C at 760 mmHg

熔点 65.5°C

分子式 C5H5NOS

分子量 127.164

闪点 82.3±22.6 °C

精确质量 127.009186

PSA 58.20000

LogP 0.37

外观性状 透明无色

蒸汽压 0.2±0.4 mmHg at 25°C

折射率 1.545

储存条件

保持贮藏器密封

放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方

稳定性

如果遵照规格使用和储存则不会分解，避免接触氧化物。

存在于牛肉汤、芦笋、土豆、猪羊肝、咖啡、虾、米糠、啤酒等天然产物中。香气类似爆米花和炒板栗。