呋喃酮乙酸酯
产品编码:RL3025
产品名称:
结构式:
香气:浓郁的香甜果和奶焦香气,淡的焦糖气味
适用范围:烘烤食品、肉制品
FEMA:3797
国标编码:
CAS号:4166-20-5
英文名 Furaneol acetate
中文别名 乙酸呋喃酮酯 | 4-(乙酰氧基)-2,5-二甲-3(2H)-呋喃酮 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮 | 呋喃酮醋酸 | 乙酸4,5-二氢-2,5-二甲基-4-氧呋喃-3-酯 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
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呋喃酮乙酸酯物理化学性质
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸点 254.2±40.0 °C at 760 mmHg
分子式 C8H10O4
分子量 170.163
闪点 107.9±27.4 °C
精确质量 170.057907
PSA 52.60000
LogP 0.81
外观性状 液体;Light yellow to Yellow to Orange clear liquid
蒸汽压 0.0±0.5 mmHg at 25°C
折射率 1.474
储存条件
避光,通风干燥处,密封保存
稳定性
常温常压下稳定
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何经理