常用名 三油酸甘油酯别 名 甘油三油酸酯 | 三油酸甘油酯 | 三油精 | 甘油三油酸醋 英文名 TrioleinCAS号 122-32-7EINECS 204-534-7分子式 C57H104O6 分子量 885.432密 度 0.9±0.1 g/cm3 沸 点 818.7±55.0 °C 熔 点 -5,5°C闪 点 302.7±31.5 °C性 状 无色粘性液体溶解性 可溶于醚、四氯化碳等,微溶于醇,不溶于水用 途 三油酸甘油酯已在工业上广泛应用,一般作为乳化剂使用,可用于纺织印染工业及医药食品发酵工业,也可用于纺织工业中的润滑剂;金属后加工处理的平滑剂;在食品、化妆品中用作乳化剂及乳化稳定剂,润湿剂;用于纺织工业中的润滑剂、金属后加工处理的平滑剂
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