肉桂酸甲酯生产厂家 肉桂酸甲酯厂家
中文名
肉桂酸甲酯
外文名
Methyl cinnamate; 2-Propenoic acid-3-phenyl-methyl ester; Methyl 3-phenyl propenoate
别 名
苯丙烯酸甲酯;β-苯丙烯酸甲酯;桂皮酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯
化学式
C10H10O2
分子量
162.19
CAS登录号
103-26-4
EINECS登录号
203-093-8
熔 点
34 至 36 ℃
沸 点
263 ℃(常压)
水溶性
不可溶
外 观
白色至微黄色结晶,呈樱桃和香酯似香气
闪 点
123 ℃
应 用
用作定香剂,食用香料
安全性描述
S22、S24/25
相对密度
1.092(水=1)
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