中文名4-甲氧基苯甲醛
英文名p-Anisaldehyde
别名茴香醛
大茴香醛
对茴香醛
对茴香醇
CAS123-11-5
50984-52-6
EINECS256-891-3
化学式C8H8O2
密度1.088g/cm3
熔点-1℃
沸点248°Cat760mmHg
闪点108.9°C
蒸汽压0.0249mmHgat25°C
溶解度混溶于油脂,溶于乙醇
外观无色至淡黄色透明液体中间体,用于合成,作为中味型香料用于配制花香型香料,也用于食品及日用化学工业。是有机合成中间体。
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