中文名称 十四醇
中文别称 1-十四醇;肉豆蔻醇;正十四醇;十四碳醇;C14醇;十四烷醇
英文名称 1-Tetradecanol;Myristyl Alcohol;Tetradecanol
CAS号112-72-1
分子式C14H30O
分子量214.39
EINECS号204-000-3
1-十四醇 性质
外观 白色固体或无色液体
熔点35-39 °C(lit.)
熔点38℃
沸点289 °C(lit.)
密度0.823 g/mL at 25 °C(lit.)
易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿,不溶于水。有刺激性气味
十四醇用于生产十四烷基聚氧乙烯醚琥珀酸单磺酸钠和十四烷基基聚氧丙烯醚琥珀酸单脂磺酸钠的主要原料。可作有机合成和表面活性剂的原料。常温下为无色固体。易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿,不溶于水。有刺激性气味
用途 1-十四醇可作有机合成和表面活性剂的原料。
用途 肉豆蔻醇是一日化香精特殊香型中的修饰剂增添蜡香气息除此外它也是一种乳化剂,表面活性剂和增稠剂,因此该化合实际是香料工业与日化工业相关原料。用于制造十四烷基硫醇和洗涤剂等。可作有机合成和表面活性剂的原料。还可做奶油软化剂
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