大蒜粉的用途:大蒜粉,通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂
大蒜粉,诱食剂,有抗氧化作用,是饲料成分的保护剂。
也可以消除重金属离子。性质:
-颜色:大蒜粉一般呈淡黄色或棕黄色。
-气味:具有浓郁的大蒜香味。
-可溶性:大蒜粉可以在水、醋或油中溶解。
用途:
-烹饪:大蒜粉常用于烹饪中作为调味品。
-营养补充:常被用作营养补充剂。
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