芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷（Apigenin-7-glucuronide，AG）是一种从胡桃果壳农业残渣中分离出的活性类黄酮衍生物，具有多种药理活性，包括抗氧化、抗补体和醛糖还原酶抑制活性。 迄今为止，尚无报告确定AG的抗炎机制。方法和结果：因此，本研究旨在表征 AG 对 RAW 264.7 细胞脂多糖 （LPS） 诱导的炎性细胞因子和内毒素诱导的小鼠休克的分子机制。AG以剂量依赖性方式抑制LPS刺激的RAW 264.7巨噬细胞中一氧化氮（NO）、前列腺素E2（PGE2）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的释放，而不影响细胞活力。此外，AG 抑制 LPS 诱导的诱导型一氧化氮合酶 （iNOS）、环氧合酶-2 （COX-2） 和 TNF-α 的 mRNA 表达。AG处理通过抑制p38丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）和细胞外信号调节激酶（ERK）磷酸化，降低了c-Jun向细胞核的易位，并降低了激活蛋白-1（AP-1）介导的荧光素酶活性。与体外观察结果一致，AG通过抑制促炎细胞因子的产生来保护小鼠免受LPS诱导的内毒素休克。结论：综上所述，这些结果表明，AG可用作抗炎剂的来源以及促进健康的膳食补充剂。
到目前为止，尚未对韩国分布的蓟的抗氧化活性和HPLC谱进行比较分析。方法和结果：因此，本研究旨在评估七种韩国蓟的抗氧化潜力：线蓟、蓟蓟、蓟蓟、日本蓟、蓟蓟、�在7种韩国蓟中，Carduus crispus在DPPH测定和过氧亚硝酸盐中均表现出最显著的抗氧化活性。为了表征韩国蓟中所含的化合物，我们对以下十种黄酮类化合物进行了HPLC分析：木犀草素-5-葡萄糖苷（1）、木犀草素-7-葡萄糖苷（2）、芹菜素-7-葡萄糖苷（3）、hispidulin-7-新橙皮苷（4）、芹菜素-7-葡萄糖醛酸苷（5）、环西棕素（6）、果胶（7）、木犀草素（8）、芹菜素（9）和阿醋素（10）。结论：HPLC分析结果表明，在塞蒂登斯、线形梭菌、日本梭菌、钟摆梭菌、日本梭菌、乌苏里梭菌的地上和地下部分以及香叶梭菌的地上部分都存在果胶脂素。此外，我们还鉴定了 Carduus crispus 全株植株中的 hispidulin-7-neohesperidoside 和 getheolin-7-glucoside、C. chanroenicum 地上部分的 acacetin、C. lineare 中的 cirsimarin。
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王玲