中文名称:苹果酸锌
中文别名:2-羟基丁二酸锌
英文名称:zinc malate
英文别名:Malic acid, zinc salt; Zinc malate; zinc 2-hydroxybutanedioate
分子式: C4H4O5Zn·3H2O
分子量: 233.47
EINECS: 220-647-4
产品性状: 白色粉末,微溶于水
用途:营养剂
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