中文名称:2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
中文同义词:2-异丁氧基-3-甲氧基吡嗪;
英文名称:2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine
CAS号:24683-00-9
分子式:C9H14N2O
分子量:166.22
外观与性状:透明无色液体
密度:0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:210.8ºC at 760 mmHg
熔点:107ºC
闪点:176 °F
折射率:n20/D 1.49(lit.)
用途:用作日用、食用香精。
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