香兰素精 121-33-5 食品工业调香 新品

香兰素精产品说明书

一、产品概述

香兰素精，英文名为Vanillin，是一种食用香料和食品添加剂。CAS号为121-33-5，分子式为C8H8O3，分子量为152.15。产品为白色或微黄色结晶，具有香荚兰香气及奶香，是奶油香草香精的主要成分。

二、产品特性

物理性质：熔点为81-83°C，沸点为170°C（15mmHg），密度为1.06，蒸气密度为5.3（vsair）。
化学性质：白色针状结晶，有芳香气味，对空气和光敏感。
溶解性：在甲醇中的溶解度为0.1g/mL，清澈。在水中的溶解度为10g/L（25°C）。

三、主要用途

食品工业：作为食用调香剂，应用于各种需要奶香气息的调香食品中，如饮料、糖果、巧克力、饼干等，为产品提供香气和味道。
日用品工业：用于制造香皂、牙膏、香水、化妆品等产品，提供香气和味道，产品品质。
化学工业：用作合成其他香料和化合物的原料，如香豆素、香豆酸等。
饲料工业：作为饲料添加剂，饲料的适口性，动物的食欲和长速度。

四、包装与储存

产品采用密封包装，确保在运输和储存过程中的品质稳定。建议存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。

五、安全注意事项

在使用过程中，请遵循相关的安全操作规程，佩戴适当的防护设备。如不慎接触皮肤或眼睛，请立即用清水冲洗，并寻求帮助。

六、总结

香兰素精作为一种食用香料和食品添加剂，在食品、日用品、化学和饲料等多个领域有着应用。我们致力于提供香兰素精产品，以满足不同行业的需求。如有任何疑问或需求，请随时与我们联系，我们将竭诚为您服务。