羟丙基二淀粉磷酸酯(Hydroxypropyl distarch phosphate),商品名称为羟丙基磷酸双淀粉,白色粉末,无臭,无味,不溶于水。 羟丙基二淀粉磷酸酯可作为增稠剂。
中文名称: 羟丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名称:羟丙基磷酸双淀粉 英文名称: Hydroxypropyl distarch phosphate 别名: HPDSP
详情: 理化性质:白色粉末,无臭,无味,不溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高
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