西瓜酮
英文名称Watermelon Ketone
CAS号 28940-11-6
分子式 C10H10O3
分子量 178.19
外观 白色粉末晶体状固体
感官特性 西瓜味白色粉末晶体状
含量(GC) ≥99%
熔点 36-40℃
保质期 12个月
溶解度 溶于95%的酒精
荆门市东昕生物科技有限公司
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