应用领域
1.运动营养：深受健身爱好者、运动员青睐。运动前后食用，可及时补充因运动消耗的蛋白质，促进肌肉合成与修复，减少肌肉疲劳和损伤，提高运动表现，帮助塑造理想身材。常被添加到运动饮料、蛋白棒、能量胶等产品中。
2.日常营养补充：适用于各年龄段人群日常蛋白质补充。对于无法从日常饮食中获取足够蛋白质的人，如素食者、术后康复者、老年人等，浓缩乳清蛋白粉是方便、高效的蛋白质来源。可直接冲调饮用，也可添加到各类食物中，如早餐的燕麦粥、酸奶，烘焙食品中的蛋糕、面包等，增加食物的蛋白质含量。
3.食品加工：在食品工业中应用广泛。可作为食品配料，用于改善食品的质地、口感和营养价值。在乳制品中，可提高奶粉、奶酪等产品的蛋白质含量，增强产品稳定性；在肉制品中，能起到保水、增稠、改善质地的作用，提高产品出品率和品质；在饮料、冰淇淋等产品中，可增加产品的浓稠度和口感的丰富度。
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