化学品名称:蔗糖
英文名称:Sucrose
CAS 号:57-50-1
分子式:C₁₂H₂₂O₁₁
分子量:342.30
外观与性状:无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,味甜。
熔点(℃):185 - 187
沸点(℃):无资料(分解)
相对密度(水 = 1):1.587
闪点(℃):无资料
引燃温度(℃):无资料
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
天津市恒兴化学试剂制造有限公司
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