乙基香兰素葡萄糖苷
中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖
中文同义词:乙基香兰素-D-葡萄糖;4-(Β-D-葡萄糖基)-3-乙氧基苯甲醛;乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS号:122397-96-0
分子式:C15H20O8
分子量:328.31
EINECS号:602-769-3
香味:温和的香草味
运用:食品添加剂,烘焙食品及烟草香精的调配。
含量:99%
性状:白色结晶
包装:25kg/桶
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