二烯丙基二硫醚
英文名称:Diallyl Disulfide
中文别名:二硫化二烯丙基
英文别名:4,5-Dithia-1,7-octadiene; Allyl disulfide; Diallyldisulfide, remainder mainly diallyl sulfide; Disulfide, di-2-propenyl; DADS; Garlicin; ; 3-(prop-2-en-1-yldisulfanyl)prop-1-ene; 2-(diphenylphosphanyl)benzaldehyde; 4,7-dihydroxyhexahydro-2-benzofuran-1(3H)-one
CAS号:2179-57-9;138540-99-5
分子式:C8H12O4
分子量:172.17848 [1]
存储方法
储存的地方必须远离氧化剂,保持容器密封,放入紧密的出藏器内,储存在阴凉,干燥的地方
2-8°C储存 [3]
主要用途
二烯丙基二硫醚(DADS)是一种仿生型有机硫熏蒸剂 [4] 。食品用香料。用作食品添加剂、医药中间体。
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