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儿茶素
儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式C15H14O6。儿茶素最初由儿茶中提取出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。[1] 同属茶叶中的两大重要机能性成分,但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分。临床实验调查显示,儿茶素可以通过血液循环进入全身,加强新陈代谢,增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用,尤其是对内脏脂肪的抑制作用,能达到理想的减肥效果。
中文名 儿茶素
英文名: catechin,Cianidanol
别 称: 儿茶精,儿茶酸,茶单宁 (2R-反)-2-(3,4-二羟苯基)-3,4-二氢-2H-苯并吡喃-3,5,7-三醇(酚);(+)-儿茶素,儿茶酚,儿茶酸,邻苯二酚;羟黄酮;西阿尼醇;右旋儿茶酚;儿茶酸;(+)-儿茶素;(2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢-2H-苯并吡喃-3,5,7-三醇
化学式: C15H14O6(·H2O)
分子量: 290.27
CAS登录号: 7295-85-4
EINECS登录号: 230-731-2
性状:白色至黄色粉末或无规则晶体
来源:茶叶
纯度:>98%
检测方式:高效液相色谱法HPLC≥98%
规格:20mg 100mg 500mg 1g 1kg (可根据客户需求包装)
作用与用途:本品用于含量测定,不作其他用途。
熔 点: 93-96℃(含水);175-177℃(不含水)
顺式立体熔点: 242℃
MDL号: MFCD00149354
RTECS号: [暂无]
BRN号: 92762
PubChem号: 24892437
外观:白色至黄色粉末 或无规则晶体
气味:无特殊气味
可溶性:微溶于冷水
提取来源:茶叶
贮藏方法:2-8°C,避光保存。
注意事项: 本品应在低温下保存,长时间在暴露在空气中,含量会有所降低。
我司另有儿茶素大货可提供,根据客户要求包装,欢迎咨询
关键字: 儿茶精;Cianidanol;7295-85-4
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