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茶多酚
中文名称:茶多酚原料药 英文名称:Tea Polyphenols 中文别名: 绿茶提取物;茶鞣质、茶单宁 C A S 号:84650-60-2 EINECS号:200-053-1 化 学 式:C17H19N3O 分 子 量:281.36 含 量:99% 成 分:黄烷醇类、花色苷类、黄酮类 作 用:抗癌,防治脑中风,抗血栓 用 途:茶多酚具有很强的抗氧化作用,无合成物的潜在毒副作用;儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、并能消除异味。实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。无毒副作用。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物(主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份。 性 状:白色晶体,易溶于水及有机溶液,味苦涩。 规 格: 25公斤/桶 包 装:塑料编织袋内衬塑料袋,净重25公斤;塑料桶,净重25公斤。可按客户要求进行特殊包装 贮 存:本品应放置于阴凉、干燥通风处,防止受热、受潮和太阳直接照射
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