中文名称: 藜芦醛
中文同义词: 香兰素甲醚;藜芦醛,99%;藜芦醛提取物;盐酸维拉帕米杂质G;3,4-二甲氧基苯甲醚;藜芦醛 毛发染色剂;焦儿茶醛二甲醚,绿藜芦醛,香草醛甲醚,香兰素甲醚,甲基香兰素,藜芦醛;维拉帕米相关物质E
英文名称: Veratraldehyde
CAS号: 120-14-9
分子式: C9H10O3
分子量: 166.17
EINECS号: 204-373-2
相关类别: 醛类香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;芳烃;香精香料;标准品;通用试剂;医药中间体;醛;其他生化试剂;原料药;植物提取物;医药原料
化学性质 白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙醚中结晶者),呈甜香的木香和香水草香气,有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3,4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43~45℃。几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类。
天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。
用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
用途 该品为有机合成中间体。医药工业用来合成药物甲基多巴,也用于生产兽药磺胺增效剂敌菌净。将这种兽药以0.02%(重量)配入饲料中,使饲料中添加的碘胺药增效,用于防治家禽细菌感染。
用途 医药中间体,主要用于抗生素类药物合成。
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关键字: 3,4-二甲氧基苯甲醛
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