茶多酚 英文名:Tea Polyphenols 别称:茶鞣质、茶单宁 化学式:C17H19N3O 分子量:281.36 CAS:84650-60-2 外观:灰色粉末 提取工艺:溶剂提取 离子沉淀 柱分离制备法 稳定性:pH4-8 稳定 安全性评价:无毒 性质:易溶于水及有机溶液,味苦涩 药理作用:抗癌,防治心血管疾病,保健治疗
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