抗结剂纳米级别二氧化硅 CAS号: 14808-60-7 EINECS号: 215-683-2 分子式: SiO2 分子量: 60.084 目数:1000-4000 武汉卡诺斯科技有限公司 可以提供技术 产品用途: 《食品添加剂使用标准》:做味抗结剂用于蛋粉,奶粉,可可粉,可可脂,糖粉,植脂性粉末,速溶咖啡。 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感 (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 (4)果汁、酒类等,分散剂。 (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。 包装:100克袋装或者5千克桶装
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