碱性蛋白酶英文名称: SubtilisinCAS号: 9014-01-1EINECS号: 232-752-2碱性蛋白酶是由经选育的微生物通过深层发酵而精致的蛋白酶分解酶,属于一种高碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分子大部分肽键,具有较强的分解蛋白质的能力.包装及储藏:在室温干燥处储藏,建议低于20℃为佳。
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