多聚果糖生产厂家多聚果糖厂家多聚果糖工厂
【产品名称】多聚果糖 【英文名】Polyfructose 【提取来源】菊苣根 【主要成分】多聚果糖 【规格】≥95% 【外观】白色粉末 【溶解性】溶于水 【分子式】(C6-H12-O6)-(C6-H10-O5)n n=2-60 【分子量】344~11400
【产品理化指标】: 外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 溶解度:≥98% 粒度:99%过80目 水分:≤6% 菌落总数:<1000 沙门氏菌:无 大肠杆菌:无 【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
菊芋又叫洋姜、鬼子姜,是菊科向日葵属的一种药食同源的植物,其富含碳水化合物,而在这些碳水化合物中菊粉占主要成分。菊粉、菊糖,学名为多聚果糖,是由多个果糖通过糖苷键链接而成的链状多糖,其聚合度在2-60,聚合度越高其生理作用越强,目前,菊粉被认为是未来代替蔗糖的主要物质。
菊粉有利于人体肠道内的双歧杆菌的繁殖,可以起到预防肠道感染的作用;具有控制血脂升高,对心闹血管疾病有一点的预防作用;菊粉聚合度较大不易被降解,不易被人体吸收,具有一定的降血糖作用,非常适合糖尿病人食用;此外,菊粉的分子量较大一般为5500Da 左右,可以说是一种膳食纤维,具有防止便秘的作用
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