常用名 苯甲酸丙酯 别 名 苯甲酸正丙酯 | 丙基苯甲酸酯 | 安息香酸丙酯 英文名 Propyl benzoate CAS号 2315-68-6 EINECS 219-020-8 分子式 C10H12O2 分子量 164.201 密 度 1.0±0.1 g/cm3 沸 点 231.4±8.0 °C 熔 点 -51 °C 闪 点 98.3±0.0 °C 性 状 无色油状液体,呈坚果和香脂香气,有甜的水果和坚果似味道 溶解性 能与醇、醚、烃类等多种有机溶剂混溶,不溶于水 用 途 食品用香料,还用作溶剂。
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郑经理