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亚麻酸
中文名称:α-亚麻酸
中文别名:亚麻酸;alpha-亚麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸
英文名称:alpha-Linolenic acid
本品以紫苏籽为原料，经低温压榨后提纯浓缩工艺精炼而成，亚麻酸含量ALA70%。
CAS:463-40-1
EINECS:207-334-8
分子式:C18H30O2
分子量:278.4296
产品指标：
感 官 特 征(Appearance)
浅黄色油状液体，具有亚麻酸特有的气味，滋味柔和。
英文名称：Conjugated linoleic acid
CAS号码：2420-56-6;121250-47-3
EINECS：200-470-9
分子式：C18H32O2
分子量：280.4455
产品描述：
本品以天然植物红花籽为原料，经低温压榨后采用先进的提纯浓缩工艺精炼而成，该生产工艺技术能够有效保留红花籽的营养成份与活性因子。经现代科学测定:亚油酸含量高达83%、维生素E含量每100克为1600毫克当量、黄酮含量每100克为628毫克,其含量是所有植物油中高的。同时，还富含谷维素、植物甾醇等200多种营养成分。氨基酸的含量高达11.01%，其中赖氨酸的含量为大枣的19倍,菠菜的5倍。微量元素的含量也极丰富,其中钾的含量为苹果的16倍,为大白菜的9倍,镁的含量为苹果的91倍,为菠菜的21倍。产品广泛用于营养补充剂、食品添加剂、中间体、保健食品。
亚麻酸功效：
健康基础
α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。
智力视力影响
α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。
防止营养流失
缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。
亚麻酸特点：
基因关系
α-亚麻酸比DHA等作用更强，α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。α-亚麻酸是DHA的母体。
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