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1、本品是一种新型增香剂,具有清香幽雅的绿茶香气,青香、花香浓郁巧妙调和出雨后茶香的清新气息,留香持久。 2、本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与食品、日化用品的原料融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品清新淡雅的绿茶香味,丰富食品的绿茶口感,增强产品的品质。本品具有抗菌,抗氧化酸败的功能,耐储藏,可延长产品货架时间。在需高温加热的产品中使用,本品还具有耐高温、香味不流失的特点。 3、本品适用广泛,用于绿茶饮料、绿茶冷饮等饮料产品,不仅可以增强产品清新自然的绿茶香气,还能丰富产品清爽口感,给人一种茶清新,心清润的舒适感受。用于糕点、雪糕等产品中,使产品具有清爽新鲜的绿茶气息,香清味醇,香韵悠长。用于瓜子等炒货产品中,赋于产品清香的绿茶香气,在幽雅的绿茶香中夹杂着丝丝苦涩的绿茶口感,和着坚果香,独具风味。用于口腔清洁类及空气清新气等日化产品中,纯真自然的绿茶香气,清新恬淡,后味悠长持久。用于蜡烛产品,头香强烈,香气持久,清新而不淡。 4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
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