甘油硬脂酸酯

甘油硬脂酸酯

中文名称:甘油硬脂酸酯
中文同义词:单硬脂酸甘油脂;甘油单硬脂酸酯;十八酸-1,2,3-丙三醇单酯;十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯,一硬脂酸甘油酯,甘油单硬脂酸酯;单硬脂酸甘油酯, PURIFIED;单硬脂酸甘油酯
英文名称:Glyceryl monostearate
英文同义词:abracols.l.g.;admul;advawax140;aldo-28;aldo-72;aldohms;aldoms;arlacel161
CAS号:31566-31-1
分子式:C21H42O4
分子量:358.56
EINECS号:204-664-4
含量:99.5% 
外观:淡黄片状 
包装:25KG/纸板桶 
化学性质:白色或淡黄色蜡状固体，无臭，无味。相对密度0.97，熔点56～58℃。溶于乙醇、苯、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂，不溶于水，但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液。
运用:用于富含非极性油脂及蜡基的乳液膏霜产品中作为乳化剂使用，对于酸性的活性添加剂及盐离子都有很好的耐受性。