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牛磺酸的知识介绍和作用:
用途
强肝利胆作用;解热与抗炎作用;降压作用;强心和抗心律失常作用;降血糖作用;牛磺酸有松弛骨骼肌和拮抗肌强直的作用;用作营养强化剂;用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料,乳饮料、饮液
英文名称
Taurine
中文别名
氨基乙磺酸; 牛胆酸; 牛胆素; 牛胆碱; 牛磺酸; 氨基乙磺酸; 牛胆碱; 牛磺酸; 氨基乙磺酸; 牛胆碱; 2-氨基乙磺酸; 硫磺酸; α-氨基乙磺酸
包装规格
25kg/桶
CAS 号
107-35-7
分 子 式
C2H7NO3S
分 子 量
125.1469
含 量
99.4%
性 状
无色或白色斜状晶体,无臭,化学性质稳定,溶于乙*醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成
密 度
1.494gcm3
熔 点
300℃
水 溶 性
5-10 g100 mL at 23.5℃
300°C
5-10 g100 mL at 23.5°C
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