N-乙酰-氨基葡萄糖,一种新型生化药品,它在临床上是治疗风湿性及类风湿性关节炎的药物。对癌症和恶性肿癌起到抑制和治疗作用,对降低胆固醇、减肥、增钙等方面效果显著。它是生物细胞内许多重要多糖的基本组成单位,它是合成双歧因子的重要前体,在生物体内具有许多重要生理功能,所以也作为婴幼儿食品添加剂,糖尿病患者甜味剂。还可用于临床增强人体免疫系统的功能。
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