低聚果糖
低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆。
低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
性状:糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。
糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。
含量:国标95%
包装:25kg/袋
竭诚为你服务
☆ ☆ ☆ 企业宗旨:质量是生命、诚信是灵魂
☆ ☆ ☆ 经营使命:提供满意的产品,优质的服务以优质的产品和优质的服务,满足市 场的需 求,是为之奋斗的使命追求。
☆ ☆ ☆ 质量方针:质量保证,诚信高效,优质服务
可以在公司网站了解更多信息及产品,欢迎大家选购咨询!
再华丽的词藻都不能完全表示我们的诚意,欢迎新老客户来电咨询,用我们的产品质量和服务来建立彼此的“桥梁”。
武汉吉业升化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
微信二维码