42553-65-1_西红花苷
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【名称】西红花苷
【CAS号】42553-65-1
【英文名】Crocin
【别名】西红花素；藏红花素；番红花苷
【英文别名】alpha-Crocin
【IUPAC名称】
双[（2〜{S}，3〜{R}，4〜{S}，5〜{S}，6〜{R}） - 3,4,5-三羟基-6 - [[（2- {〜 R}，3〜{R}，4〜{S}，5〜{S}，6〜{R}） - 3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧杂环己烷-2-基]氧基甲基]四氢吡喃-2-基]（2~ {E}，4~ {E}，6~ {E}，8~ {E}，10~ {E}，12~ {E}，14~ {E}） - 2 ，6,11,15-四甲基十六烷-2,4,6,8,10,12,14，庚二酸盐
【Isomeric SMILES】
C/C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C(=O)O[C@@H]1O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O)CO[C@@H]2O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)/C)/C)/C=C/C=C(/C(=O)O[C@@H]3O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O)CO[C@@H]4O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]4O)O)O)CO)\C
【分子式】C44H64O24
【分子量】976.972
【品牌】成都普菲德对照品科技
【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98%
【鉴才、定方法】Ms;NMR
【密度】1.47
【沸点】337.2°C
【稳定性】本产品在正常的温度和环境下比较稳定
【性状】本品为红色粉末结晶
【功效】止痛、作为香料等
【提取来源】本品来源西红花以及番红花等植物当中
【供应信息】西红花苷_CAS：42553-65-1
关键字： 西红花苷;42553-65-1;成都普菲德对照品科技;
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