乙酸苄酯

产品名称:乙酸苄酯

中文名称:乙酸苄酯;醋酸苄酯;乙酸苯基甲基酯

英文名称:benzyl acetater

乙酸苄酯CAS:140-11-4

分子式:C9H10O2

分子量:150.17

乙酸苄酯EINECS号:205-399-7

外观:乙酸苄酯是无色液体。乙酸苄酯有浓郁的茉莉花香气，并带有果香香调。

熔点(℃):-51.5

沸点(℃):216

相对密度(水=1):1.051-1.059

相对蒸气密度(空气=1):5.2

饱和蒸气压(kPa):0.13(45℃)

闪点(℃):102

引燃温度(℃):461

溶解性:乙酸苄酯不溶于水，溶于乙醇、乙醚，不溶于甘油。除了人工合成外，还存在于茉莉油、依兰依兰油、风信子油等精油中。

含量:99%

包装:210kg塑料桶。

用途:乙酸苄酯在GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。

 

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