产品名称:异丁香酚 产品别称:4-丙烯基-2-甲氧基苯酚 CAS号:97-54-1
中文同义词:4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;异丁香子酚;2-甲氧基-(1-丙烯)酚;2-甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯酚;对丙烯基邻甲氧基本酚;异丁香酚;异丁香油酚;异丁子香酚 分子式:C10H12O2 分子量:164.2 物理性质:白色粉末。呈香石竹(康乃馨)和丁香酚香气。天然品存在于丁香、肉豆蔻、依兰油等中。 含量:98% 包装:25kg/桶 用途:GB 2760~1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制火腿、熏烟和香辛料等型香精,亦广泛用于各种果香型,如香蕉、树莓、草莓、丁香、肉豆蔻、桂皮、桃、坚果、杏等型香精。亦为合成香兰素的原料。
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南希