糖化霉
产品名称: 糖化霉。
英文名称: gluco-Amylase
作用温度: 55-65摄氏度 适用PH4.5-5.0
最适作用条件: 温度:60摄氏度 PH4.5
产品性状: 酶活力50000ug-100000ug(固体剂型)80%通过40目筛,水分小于等于6%。酶活力200000ug(液体剂型)为褐色液体。
产品包装:固体剂型包装为2kg塑料袋小包装,20kg编织袋装。液体剂型包装25kg塑料桶大包装。
产品作用:糖化霉能高效的转化淀粉、糊精、低分子葡聚糖、麦芽糖等为葡萄糖。广泛应用于酿酒、酒精、啤酒、淀粉糖、味精、生物制药、有机酸发酵等行业。
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