中文名称:二糠基硫醚英文名称:DifurfurylsulfideCAS号:13678-67-6分子式:C10H10O2S分子量:194.25含量:99% 颜色:无色液体,呈强烈牛、鸡肉香味。熔点31~32℃,沸点135~143℃(1866Pa)。溶于乙醇、乙醚。包装:1千克/小氟化瓶,可拆生产方法 由糠基硫醇与糠基溴在乙醚溶液中,在氢氧化钾存在下反应而得。由2-呋喃基甲硫醇的氢氧化钾醇溶液与糠基溴的乙醚溶液混合加热回流而得。用途:用作食用香精。GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
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