橙花叔醇

橙花叔醇

中文同义词:橙花叔醇;三甲基十二醇;橙化叔醇;苦橙油醇;
英文名称:Nerolidol
英文同义词:NEROLIDOL, TRANS-;TRANS-NEROLIDOL;TRANS-3,7,11-TRIMETHYL-1,6,10-DODECATRIEN-3-OL;
CAS号:7212-44-4
分子式:C15H26O
分子量:222.37
EINECS号:230-597-5
化学性质:橙花叔醇是一种无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油。天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中。
含量:97%
包装:1kg氟化瓶 25kg塑料桶
用途:橙花叔醇在GB 2760-1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。它淡时发香，有不寻常的鲜苹果香，可赋有趣的花香，持久性极好，有一定的协调性能和定香作用。适用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可与檀香油、依兰油、香兰素共用。微量用于食用蜜香、苹果、玫瑰和柑橘香精配方，在果香和浆果香中能起到协调作用。