ChemicalBook

2-метилбутилизовалерат

2-метилбутилизовалерат структура
2445-77-4
CAS №
2445-77-4
Химическое название:
2-метилбутилизовалерат
английское имя:
2-Methylbutyl isovalerate
Синонимы:
Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methylbutyl ester;2-METHYLBUTYL 3-METHYLBUTANOATE;FEMA 3506;2-METHYLBUTYL ISOVALERATE;METHYL-2-BUTYL-ISO-VALERATE;2-METHYLBUTYL-3-METHYLBUTYRATE;2-METHYLBUTYL ISOVALERATE NATURAL;2-METHYLBUTYL ISOVALERATE 98+% FCC;Isovaleric acid, 2-methylbutyl ester;Natural 2-Methylbutyl Isovalerate
CBNumber:
CB1479603
Формула:
C10H20O2
молекулярный вес:
172.26
MOL File:
2445-77-4.mol

2-метилбутилизовалерат атрибут

Температура плавления: -68.47°C (estimate)
Температура кипения: 191-195 °C(lit.)
плотность: 0.858 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA: 3506 | 2-METHYLBUTYL 3-METHYLBUTANOATE
показатель преломления: n20/D 1.414(lit.)
Fp: 143 °F
растворимость: Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
цвет: Colorless liquid.
Запах: at 100.00 %. herbal fruity earthy cheese apple green
Odor Type: fruity
Номер JECFA: 204
LogP: 3.53
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): 2-METHYLBUTYL ISOVALERATE
FDA 21 CFR: 172.515
Справочник по базе данных CAS: 2445-77-4
Рейтинг продуктов питания EWG: 1
FDA UNII: 7G5TZ5034W
Справочник по химии NIST: Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-77-4)
Система регистрации веществ EPA: 2-Methylbutyl isovalerate (2445-77-4)

Заявления о рисках и безопасности

WGK Германия 3

2-метилбутилизовалерат химические свойства, назначение, производство

Описание

2-Methylbutyl isovalerate has a herbaceous, fruity, somewhat earthy fragrance with a sweet, herbaceous, fruity flavor. May be prepared by direct esterification of 2-methylbutanol with isovaleric acid.

Химические свойства

Colorless liquid; herbaceous, fruity odor.Sol in alc, fixed oils; insol in water.

Вхождение

Reported found in tomato, peppermint and oil, Scotch spearmint oils, cheddar cheese, hop oil, sherry, quince, jackfruit and whiskey.

Использование

Food additive.

Подготовка

By direct esterification of 2-methylbutanol with isovaleric acid.

2-метилбутилизовалерат препаратная продукция и сырье

сырьё

препарат


2-метилбутилизовалерат поставщик

Global( 63)Suppliers
поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD
+8615318402391
China 808 58
Hebei Fengmu Trading Co., Ltd.
+8613393234347
China 2981 58
Aladdin Scientific
+1-+1(833)-552-7181
United States 57511 58
LEAPCHEM CO., LTD.
+86-852-30606658
China 43348 58
Changzhou AniKare Pharmatech Co., Ltd.
+86-0519-8359-8696 +8618018249389
China 9257 58
Henan Allgreen Chemical Co.,LTD
+86-37155567971 +86-13633837469
China 5986 58
GIHI CHEMICALS CO.,LIMITED
+8618058761490
China 50000 58
Henan Xiangduo Industry Co., Ltd.
+86-15981848961 +86-15981848961
China 497 58
Hebei Guanlang Biotechnology Co., Ltd.
+8619930503259
China 18426 58
Henan Alfa Chemical Co., Ltd
+8618339805032
China 13185 58
Copyright 2017 © ChemicalBook. All rights reserved