N-PENTADECANOIC ACID ETHYL ESTER
N-PENTADECANOIC ACID ETHYL ESTER атрибут
Температура плавления: |
12-14 °C |
Температура кипения: |
158 °C / 5mmHg |
плотность: |
0.859 g/mL at 20 °C (lit.) |
показатель преломления: |
n20/D 1.439 |
Fp: |
12 °C |
температура хранения: |
-20°C |
растворимость: |
Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils |
форма: |
чистая жидкость |
цвет: |
От бесцветного до почти бесцветного |
Запах: |
at 100.00 %. honey sweet |
Odor Type: |
sweet |
БРН: |
1780986 |
LogP: |
7.409 (est) |
Справочник по базе данных CAS: |
41114-00-5(CAS DataBase Reference) |
FDA UNII: |
HJ2A096Y4T |
N-PENTADECANOIC ACID ETHYL ESTER химические свойства, назначение, производство
Использование
Ethyl Pentadecanoate is a flavor and off-flavor compound that is found in cork stoppers produced by fungi. The ester could find some use in flavor compositions, mainly in wine and fruit flavors, imitation Honey, etc.
N-PENTADECANOIC ACID ETHYL ESTER препаратная продукция и сырье
сырьё
препарат
N-PENTADECANOIC ACID ETHYL ESTER поставщик
Global( 84)Suppliers
41114-00-5()подобный поиск: