ChemicalBook

Ванилин ацетат

Ванилин ацетат структура
881-68-5
CAS №
881-68-5
Химическое название:
Ванилин ацетат
английское имя:
Vanillin acetate
Синонимы:
FEMA 3108;AKOS 239-07;AKOS B004358;Vanillin ace;Acetovanillin;Vanillin acetat;ACETYL VANILLIN;Valillinacetate;4-ACETYLVANILLIN;O-Acetylvanillin
CBNumber:
CB5142181
Формула:
C10H10O4
молекулярный вес:
194.18
MOL File:
881-68-5.mol

Ванилин ацетат атрибут

Температура плавления: 77-79 °C (lit.)
Температура кипения: 288.5±25.0 °C(Predicted)
плотность: 1.193±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA: 3108 | VANILLIN ACETATE
температура хранения: Refrigerator
растворимость: Хлороформ, ДХМ, этилацетат
форма: Кристаллический порошок
цвет: Бежевый
Запах: at 100.00 %. sweet creamy vanilla powdery heliotropin
Odor Type: vanilla
Растворимость в воде: Very slightly soluble in water
Чувствительный: Air Sensitive
Номер JECFA: 890
БРН: 1963795
LogP: 1.10
Справочник по базе данных CAS: 881-68-5(CAS DataBase Reference)
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): VANILLIN ACETATE
FDA UNII: 873YNA60FY
Справочник по химии NIST: Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-(881-68-5)
Система регистрации веществ EPA: Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy- (881-68-5)
безопасность
  • Заявления о рисках и безопасности
  • код информации об опасности(GHS)
Коды опасности Xi
Заявления о рисках 36/37/38
Заявления о безопасности 26-37-24/25
WGK Германия 3
TSCA Yes
Класс опасности IRRITANT
кода HS 29124990
символ(GHS) GHS hazard pictograms
сигнальное слово Warning
Заявление об опасности
пароль Заявление об опасности Класс опасности категория сигнальное слово пиктограмма предупреждение
H315 При попадании на кожу вызывает раздражение. Разъедание/раздражение кожи Категория 2 Предупреждение GHS hazard pictograms P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение. Серьезное повреждение/раздражение глаз Категория 2А Предупреждение GHS hazard pictograms P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Может вызывать раздражение верхних дыхательных путей. Специфическая токсичность на орган-мишень, однократное воздействие; Раздражение дыхательных путей Категория 3 Предупреждение GHS hazard pictograms
Внимание
P261 Избегать вдыхания пыли/ дыма/ газа/ тумана/ паров/ аэрозолей.
P304+P340 ПРИ ВДЫХАНИИ: Свежий воздух, покой.
P305+P351+P338 ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.
P405 Хранить в недоступном для посторонних месте.

Ванилин ацетат химические свойства, назначение, производство

Химические свойства

Colorless needle-like or plate-like crystals. M.P. 77° c.  Vanillin acetate has a mild, balsamic, floral odor with a nonvanillin flavor. Poorly soluble in water, soluble in alcohol and oils,

Вхождение

Reported found in shoyu (fermented soya hydrolysate).

Использование

Vanillin Acetate is a synthetic flavoring agent that is moderately stable, white to yellow crystals of vanilla odor. it should be stored in glass or polyethylene-lined containers. it is used in flavors for vanilla note, with application in beverages, ice cream, candy, and baked goods at 11–28 ppm.

Определение

ChEBI: An acetate ester obtained by the formal condensation of phenolic group of vanillin with acetic acid.

Подготовка

By acetylation of vanillin or by oxidation of isoeugenyl acetate with chromic acid in the presence of sulfanilic acid; also by electrolytic reduction of vanillin, followed by acetylation of vanillyl alcohol.

Общее описание

Chemoselective reduction of vanillin acetate using sodium borohydride has been reported.

Растворимость в органика

Soluble in alcohoi and oils

Ванилин ацетат препаратная продукция и сырье

сырьё

препарат


Ванилин ацетат поставщик

Global( 237)Suppliers
поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD
+8615318402391
China 806 58
Hebei Guanlang Biotechnology Co,.LTD
+86-19930503253; +8619930503252
China 5838 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd
+86 13288715578 +8613288715578
China 12459 58
Amadis Chemical Company Limited
571-89925085
China 131980 58
Watson Biotechnology Co.,Ltd
+86-18186686046 +86-18186686046
China 5814 58
Wuhan Fortuna Chemical Co.,Ltd
+8618007136271
China 5549 58
Xiamen Eagle Chemical Limited Corporation
+86-5925023701 +86-18900207489
China 6046 58
Shanghai Likang New Materials Co., Limited
+86-16631818819 +86-17736933208
China 9311 58
Aladdin Scientific
+1-+1(833)-552-7181
United States 57511 58
Shanghai Acmec Biochemical Technology Co., Ltd.
+undefined18621343501
China 33350 58
Copyright 2017 © ChemicalBook. All rights reserved