3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester
3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester атрибут
| Температура кипения: |
98 °C(Press: 15 Torr) |
| плотность: |
1 g/mL at 25 °C(lit.) |
| показатель преломления: |
n20/D 1.43(lit.) |
| FEMA: |
3508 | METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE |
| Fp: |
185 °F |
| температура хранения: |
Sealed in dry,Room Temperature |
| пка: |
13.95±0.20(Predicted) |
| форма: |
liquid |
| цвет: |
Colorless |
| Запах: |
at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet woody ripe fruity pineapple juicy oily |
| Odor Type: |
fruity |
| Номер JECFA: |
600 |
| InChI: |
InChI=1S/C7H14O3/c1-3-4-6(8)5-7(9)10-2/h6,8H,3-5H2,1-2H3 |
| ИнЧИКей: |
ACCRBMDJCPPJDX-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES: |
C(OC)(=O)CC(O)CCC |
| LogP: |
0.51 |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): |
METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE |
| FDA UNII: |
8H646ZUC4E |
| Система регистрации веществ EPA: |
Methyl 3-hydroxyhexanoate (21188-58-9) |
безопасность
- Заявления о рисках и безопасности
- код информации об опасности(GHS)
| Коды опасности |
Xi |
| Заявления о рисках |
41 |
| Заявления о безопасности |
26-39 |
| РИДАДР |
NA 1993 / PGIII |
| WGK Германия |
3 |
| кода HS |
29181990 |
| символ（GHS） |
|
| сигнальное слово |
Danger |
| Заявление об опасности |
| пароль |
Заявление об опасности |
Класс опасности |
категория |
сигнальное слово |
пиктограмма |
предупреждение |
| H318 |
При попадании в глаза вызывает необратимые последствия. |
Серьезное повреждение/раздражение глаз |
Категория 1 |
Опасность |
|
P280, P305+P351+P338, P310 |
|
| Внимание |
| P280 |
Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица. |
| P305+P351+P338 |
ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой
в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если
Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить
промывание глаз. |
|
3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester химические свойства, назначение, производство
Описание
Methyl 3-hydroxyhexanoate is ethereal, wine-like, fruity, and oily.
Химические свойства
Methyl 3-hydroxyhexanoate has an ethereal, wine-like, fruity, oily, aroma.
Вхождение
Reported found in Valencia orange juice, passion fruit juice, pineapple, strawberry fruit and jam, wood apple,
soursop, mountain papaya and naranjilla fruit.
Использование
3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester is an ester found in pineapple juice and is used as a flavoring compound in food.
Подготовка
3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester is prepared from Methyl-n-propylketone plus afpha-Bromoacetic ester
(or alp/za-Chloroacetic ester) in presenrx of
Zinc (or Magnesium).
3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester препаратная продукция и сырье
сырьё
препарат
3-Hydroxyhexanoic Acid Methyl Ester поставщик
Global( 120)Suppliers
21188-58-9()подобный поиск: