化橘红是一种原产于南亚和东南亚的脆柑橘类水果。化橘红成熟时通常呈浅绿色至黄色，果肉甜美，呈白色（或更罕见的是粉红色或红色），果皮非常厚实。化橘红的味道像甜美温和的葡萄柚（葡萄柚本身是柚子和橙子的杂交品种），尽管典型的柚子比葡萄柚大得多。
毛橘红、光七爪、光五爪
黄酮，柚皮苷，礞石
化州柚枝条粗壮，幼枝绿色，有小刺；叶互生，有透明油点，单生复叶，叶柄有关节；化橘红果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食；花期在4月，果期在10—11月，它的物候期是每年10月下旬至12月下旬
化橘红主产于中国广东、广西、湖南，一般栽培于丘陵或低山地带；喜气候温和，热量丰富，雨量充沛，土地肥沃的地区
燥湿化痰，润肺清咽
化橘红具有理气宽中，燥湿化痰，消食的功效。多煎汁服用，也可制成丸剂或散剂。
化橘红辛香温燥，耗气伤阴，故内有实热者慎服，气虚及阴虚燥咳者不宜服。
夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥。
