617-65-2
中文名称
DL-谷氨酸
英文名称
DL-Glutamic acid
CAS
617-65-2
EINECS 编号
210-522-2
分子式
C5H9NO4
MDL 编号
MFCD00063113
分子量
147.13
MOL 文件
617-65-2.mol
更新日期
2024/08/20 10:25:14
617-65-2 结构式
基本信息
中文别名
2-氨基戊二酸DL-谷氨酸
DL-麸质酸(无水)
DL-谷氨酸(无水)
英文别名
2-AMINOGLUTARIC ACID(+/-)-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID
2-AMINO-PENTANEDIOIC ACID
DL-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID
DL-2-AMINO PROPANE DICARBOXYLIC ACID
DL-ALPHA-AMINOGLUTARIC ACID
DL-GLUTAMIC ACID
(R,S)-2-Amino-pentanedioicacid
dl-glutamic
dl-glutamicaci
Glutamic acid, DL-
Glutamicacid,DL-
H-DL-Glu-OH
DL-Glutaminic acid
rac-(R*)-2-Aminopentanedioic acid
所属类别
生物化工：常见氨基酸及蛋白质类物理化学性质
熔点194°C
比旋光度[α]D20 -1～+1° (c=7, dil. HCl)
沸点267.21°C (rough estimate)
密度1,4601 g/cm3
折射率1.4210 (estimate)
储存条件Keep in dark place,Sealed in dry,Store in freezer, under -20°C
溶解度酸水溶液（微溶），水（微溶，加热）
酸度系数(pKa)2.17±0.10(Predicted)
形态固体
颜色白色至灰白色
水溶解性Soluble in water (miscible), HCl, ether (sparingly), ethanol (sparingly), and petroleum ether (sparingly).
Merck4469
InChIKeyWHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N
LogP-0.969 (est)
NIST化学物质信息DL-Glutamic acid(617-65-2)
EPA化学物质信息Glutamic acid (617-65-2)