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十二酸乙酯

十二酸乙酯, 106-33-2, 结构式
十二酸乙酯
CAS号:
106-33-2
英文名:
Ethyl laurate
英文别名:
ETHYL DODECANOATE;DODECANOIC ACID ETHYL ESTER;LAURIC ACID ETHYL ESTER;Dodecanoic acid ethyl;FEMA 2441;Ethyl laurinate;Ethyllaurat;hyl laurate;Twelve ethyl;ETHYL LAURATE
中文名:
十二酸乙酯
中文别名:
十二酸乙酯;月桂酸乙酯;月桂酸乙基酯;十二烷酸乙酯;十二烯酸乙酯;十二酸乙酯 标准品;月桂酸乙酯,99%;十二酸乙酯,98%;乙酸十二酸酯,1G;月桂酸乙酯 标准品
CBNumber:
CB00127268
分子式:
C14H28O2
分子量:
228.37
MOL File:
106-33-2.mol

十二酸乙酯化学性质

熔点:
-10 °C
沸点:
269 °C(lit.)
密度:
0.863
蒸气压:
0.1 hPa (60 °C)
折射率:
n20/D 1.432
FEMA:
2441 | ETHYL LAURATE
闪点:
>230 °F
储存条件:
Store below +30°C.
溶解度:
Chloroform, Ethyl Acetate
形态:
Oil
颜色:
Clear Colourless
气味 (Odor):
at 100.00 %. sweet waxy floral soapy clean
香型:
waxy
水溶解性:
insoluble
JECFA Number:
37
Merck:
14,3818
BRN:
1769671
介电常数:
2.7(142℃)
LogP:
6.02
CAS 数据库:
106-33-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Dodecanoic acid, ethyl ester(106-33-2)
EPA化学物质信息:
Dodecanoic acid, ethyl ester (106-33-2)
安全信息
安全说明: 23-24/25
WGK Germany: 2
自燃温度: >300 °C
TSCA: Yes
海关编码: 29159080
海关编码: 29341000
毒性: LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

十二酸乙酯 MSDS


Ethyl dodecanoate
月桂酸乙酯

十二酸乙酯性质、用途与生产工艺

概述

月桂酸乙酯是一种无色或者浅黄色的油状液体,具有特殊的果香气味,在很多领域均有广泛应用,在食品领域和日用化学品领域广泛用作香精、香料使用,同时还可作为润滑剂、增塑剂、柔软剂和有机合成中间体使用。

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取114.2。
宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

Adl 0~1mg/kg(FAO/WHO,1994)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料1.7;冷饮3.7;糖果17;焙烤食品17;布丁类4.4;胶姆糖39;酒类3.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
月桂酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至浅黄色、带花生香气的油状液体。 不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。

用途 

用作气相色谱固定液、香精,也用于有机合成

用途 

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。

用途 

溶剂。也用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等的中间体。

生产方法 

由十二烷酰氯和乙醇,以镁为催化剂,在乙醚溶液中酯化而成。

十二酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

十二酸乙酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/08/19A11188十二酸乙酯, 98%
Ethyl dodecanoate, 98%
106-33-2100ml413元
2024/08/19A11188十二酸乙酯, 98%
Ethyl dodecanoate, 98%
106-33-2500ml1419元

十二酸乙酯 生产厂家

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上海迈瑞尔生化科技有限公司 021-61259108 18621169109 market03@meryer.com 中国 40228 62
上海将来实业股份有限公司 400-0066400 13621662912 sales@jonln.com 中国 1995 65
阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30123 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24529 81
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吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1183 60
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四川库利南科技有限公司 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11707 57
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斯百全化学(上海)有限公司 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277 marketing_china@spectrumchemical.com 中国 9658 60
BOC Sciences 1-631-485-4226; 16314854226 info@bocsci.com 美国 14055 65
艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9718 55
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TCI Europe 320-37350700 sales@tcieurope.eu 欧洲 23671 75
TCI AMERICA 800-4238616 sales@tciamerica.com 美洲 23653 75
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Alfa Chemistry 1-516-6625404 support@alfa-chemistry.com 美国 9171 60
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Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28172 58
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