1,4-桉叶素

1,4-桉叶素性质、用途与生产工艺

产品特性

1,4桉叶素为单萜物质，伴有樟脑香气，天然存在于荜澄茄，春黄菊中。市售商品一般系由75%的1,4-桉叶素和15%，1，8-桉叶素组成。现中国已可通过脱水工艺从α- 松油醇工业制得。主要用于食品添加剂，香精香料和医药行业。

毒性

可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：熔烤制品12.14；冷饮9.62；肉制品8.29；软糖11.49；凝胶及布丁9.91；无醇饮料9.21；含醇饮料4.7l；硬糖50.0；胶姆糖25.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

生物活性

1,4-Cineole 是一种天然的广泛分布的含氧单萜烯。1,4-Cineole 存在于桉树油中，可激活人 TRPM8 和 TRPA1。

靶点

Human Endogenous Metabolite

化学性质 

无色液体，呈淡、温和的樟脑似气味，有凉的柔和的香料风味。沸点109～112℃(13.3kPa)或173℃，闪点47℃。相对密度(d₄²⁰)0.890，折射率(n_D²⁰)1.452。几不溶于水，溶于乙醇。一般商品系由约75%的l，4-桉叶素和约15%1，8-桉叶素组成。
天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。

用途 

GB/T(14156—93)列为允许使用的食品用香料。

1,4-桉叶素 上下游产品信息

上游原料

下游产品

1,4-桉叶素 试剂级价格

更新日期	产品编号	产品名称	CAS编号	包装	价格
2024/11/08	45606	1,4-桉叶素 1,4-Cineole, 85%, Thermo Scientific Chemicals	470-67-7	25g	688元
2024/11/08	45606	1,4-桉叶素 1,4-Cineole, 85%, Thermo Scientific Chemicals	470-67-7	100g	2235元

1,4-桉叶素 生产厂家

 

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