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3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯

性质 用途 使用限量 制法 3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯 试剂级价格
3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯, 7780-06-5, 结构式
3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
CAS号:
7780-06-5
英文名:
ISOPROPYL CINNAMATE, 98
英文别名:
Isopropyl cinnamate;ISOPRO;Cinnamic acid isopropyl ester;Isopropylester kyseliny skoricove;ISPROPYLCINNAMATE;Isopropylcinnamat;Isopropyl ciamate;ISOPROPYL CINMATE, 98;Cinnamic acid isopropyl;ISOPROPYL CINNAMATE, 98
中文名:
3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
中文别名:
桂酸异丙酯;肉桂酸异丙酯;桂酸异丙酯/GC;3-苯基丙烯酸异丙酯;肉桂酸异丙酯,96%;桂酸异丙酯 500G';3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯;3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯;3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯;肉桂酸异丙酯,桂酸异丙酯 3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
CBNumber:
CB3496925
分子式:
C12H14O2
分子量:
190.24
MOL File:
7780-06-5.mol

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯化学性质

熔点:
39 °C
沸点:
273 °C(lit.)
密度:
1.02 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
2939 | ISOPROPYL CINNAMATE
折射率:
n20/D 1.546(lit.)
闪点:
>230 °F
形态:
Liquid
颜色:
Clear yellow
气味 (Odor):
at 100.00 %. balsam fruity tropical cinnamyl berry strawberry peach
香型:
balsamic
JECFA Number:
661
BRN:
1908938
InChIKey:
RGACABDFLVLVCT-CMDGGOBGSA-N
LogP:
3.06
CAS 数据库:
7780-06-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester(7780-06-5)
EPA化学物质信息:
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester (7780-06-5)
安全信息
安全说明: 24/25-22
WGK Germany: 2
RTECS号: GD9625000
TSCA: Yes
海关编码: 29163990

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯性质、用途与生产工艺

性质

无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香,沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇. 相对密度（25℃）：1.028-1.0284;折光率(20℃):1.545-1.547. 含量：≥98%.

用途

肉桂酸异丙酯是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料0.52；冷饮0.75；糖果4.3；焙烤制品2.3。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。

制法

由肉桂酸与异丙醇在浓硫酸催化下酯化而成。

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/11/08C1779肉桂酸异丙酯
Isopropyl Cinnamate		7780-06-525G245元
2024/04/30L07824肉桂酸异丙酯, 98%
Isopropyl cinnamate, 98%		7780-06-525g289元

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯 生产厂家

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南京生利德生物科技有限公司 025-57798810 sales@sunlidabio.com 中国 3239 55
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宿迁德威化工股份有限公司 025-58742998 18136843696 sales@deweichem.cn 中国 110 58
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Coresyn Pharmatech Co., Ltd. +86-571-86626709 +86-18157142896 cbc@coresyn.com 中国 9984 58
Chemsigma International Co., Ltd. +86-18136843612 +86-19951791336 info@chemsigma.com 中国 1356 58
LUYUNJIA CHEMISTRY XIAMEN LIMITED +86-592-5360779 +86-13055435203 中国 5988 58
 

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