海风醛
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- CAS号:
- 67634-15-5
- 英文名:
- Florazone
- 英文别名:
- Ozone Propanal;3-(4-Ethylphenyl)-2,2-diMethylpropanal;3-(p-ethylphenyl)-2,2-dimethylpropionaldehyde;FLORAZON;Florazone;Sea breeze aldehyde;Florazone (mixture of isomers);ETHYL 2,2-DIMETHYLHYDROCINNAMAL;4-Ethyl-α,α-dimethylbenzenepropanal;2,2-Dimethyl-3-(4-ethylphenyl)propanal
- 中文名:
- 海风醛
- 中文别名:
- 海风醛;海风醛;海风醛 (异构体混合物);4-乙基-A,A-二甲基苯丙醛;Α,Α-二甲基-4-乙基苯丙醛;乙基 2,2-二甲基氢化肉桂醛;P-乙基-A,A-二甲基苯基丙醛;A,A-二甲基-P-乙基苯基-丙醛;3-(4-乙基苯基)-2,2-二甲基丙醛;3-(4-苯乙基-)2,2,-二甲基丙醛
- CBNumber:
- CB9933822
- 分子式:
- C13H18O
- 分子量:
- 190.28
- MOL File:
- 67634-15-5.mol
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海风醛化学性质
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沸点:
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265.8°C (rough estimate)
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密度:
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0.9501 (rough estimate)
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折射率:
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1.5310 (estimate)
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储存条件:
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2-8°C
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溶解度:
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Chloroform (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly), Hexanes (Sparingly)
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形态:
-
Oil
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颜色:
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Clear Colourless
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气味 (Odor):
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at 10.00 % in dipropylene glycol. ozone clean fresh green marine
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香型:
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marine
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LogP:
-
3.600
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EPA化学物质信息:
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Benzenepropanal, 4-ethyl-.alpha.,.alpha.-dimethyl- (67634-15-5)
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海风醛性质、用途与生产工艺
海风醛香气飘逸、持久，为香精配方提升青气，增强青鲜花头香，具有可贵的使用价值。
海风，咸香，碘香，藻香，清新，臭氧，天然。
海风醛最初用于唤起海浪或碘香的气味。然而，如今这些水生香调主要用于为花香、木香或琥珀香调注入活力。
将400g乙基氯化苄，其中，2-乙基/4-乙基/3-乙基氯化苄的含量分别为25％、69％、2％，199.5g氢氧化钠、112.2g水、8g四丁基溴化铵和200g乙苯加入反应釜中，混合后搅拌均匀；
然后将反应釜升温至50℃，在控制反应温度的情况下，滴加197.7g异丁醛，滴加完毕后，在70℃保温10小时；
将反应釜降温到10℃，将反应体系过滤后在室温下分液，分液后的水相进行循环使用，有机相加入醋酸溶液、水洗涤，对洗涤后的有机相脱除溶剂，进行减压精馏，得到目标产物海风醛的馏分，其收率为77％。
海风醛
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